바텐더의 가장 중요한 기술 Top

ì² ë¦°ì´ì ëª¨ë ìºë¦ ë¸ëë¨ì°ê¸° ëì

차례:

기술 목록을 사용하는 방법
탑 5 바텐더 기술
바텐더 기술 목록

바텐더는 고객을 위해 음료를 믹싱하고 제공합니다. 그들은 일반적으로 바, 식당 또는 기타 면허가있는 곳에서 일합니다. 미국의 바텐더는 일반적으로 수입의 상당 부분에 대한 도움말에 의존합니다.

다음은 바텐더 직업에 대한 후보자를 찾고있는 다른 기술 고용주의 긴 목록뿐만 아니라 바텐더에 대한 상위 5 가지 가장 중요한 기술 목록입니다.

기술 목록을 사용하는 방법

직업 검색 과정에서이 기술 목록을 사용할 수 있습니다.

첫째, 이력서에이 기술 단어를 사용할 수 있습니다. 작업 내역에 대한 설명에서 이러한 키워드 중 일부를 사용하는 것이 좋습니다.

둘째, 당신은 표지 말에 이것을 사용할 수 있습니다. 편지 본문에이 기술 중 하나 또는 두 가지를 언급하고 직장에서 기술을 시연 한 시간에 대한 구체적인 예를들 수 있습니다.

마지막으로, 당신은 당신의 인터뷰에서 이러한 기술 단어를 사용할 수 있습니다. 아래에 나열된 상위 5 가지 기술을 각각 시연 한 시간의 예가 하나 이상 있는지 확인하십시오.

물론 각 직무는 서로 다른 기술과 경험을 필요로하므로 신중하게 직무 내용을 읽고 고용주가 나열한 기술에 중점을 두도록하십시오.

탑 5 바텐더 기술

좋은 기억

바텐더는 좋은 단기 및 장기 기억이 필요합니다. 단기 기억은 각 고객의 주문을 기억하고 추적하는 데 매우 중요합니다.

장기적인 기억은 일반 고객의 이름과 좋아하는 음료의 이름을 기억하는 데 도움이됩니다. 고객은 주문을 경청하고 기억하는 바텐더에게 감사드립니다. 뿐만 아니라, 장기간의 기억은 병 속에 담긴 맥주와 복잡한 혼합 음료에 대한 요리법을 기억하는 데 도움이됩니다.

통신

의사 소통은 바텐더에게 중요합니다. 교대 근무를하는 동안 고객과 이야기해야하기 때문에 큰 소리로 분명하게 말하고 긍정적 인 말투를 유지해야합니다.

아마도 가장 중요한 것은 훌륭한 커뮤니케이터가된다는 것은 좋은 청취자라는 것을 의미합니다. 고객의 주문을주의 깊게 경청해야합니다. 종종 바텐더는 고객과 약간의 대화를 나누며 친근한 분위기를 조성합니다. 실제로 각 고객이 말하는 것을 듣고 있는지 확인하십시오. 이것이 훌륭한 바텐더를 훌륭한 것으로 만드는 것입니다.

조직

바텐더는 종종 술집 곳곳을 달리고 여러 고객에게 봉사하는 중입니다. 좋은 바텐더는 누가 무엇을 주문했는지, 누가 돈을 지불했는지, 그리고 누가 음료를 기다리는지를 계속 추적합니다. 조직적으로 바텐더는 이러한 여러 가지 작업을 할 수 있습니다. 바텐더는 술집을 청결하고 조직적으로 유지해야합니다. 이는 고객에게 더 좋을뿐만 아니라 바텐더가보다 효율적으로 일할 수있게 해줍니다. 또한 바텐더는 술집에 재고가 있는지 확인하고 품목이 부족할 때 술, 얼음, 장식용 과일 병 등을 다시 채울 필요가 있습니다.

친한

좋은 바텐더는 고객을 즉시 응원 할 수없는 경우에도 인사와 미소로 모든 고객에게 인사합니다. 좌절 한 고객들에게조차 친절하게 대하는 것이 중요합니다. 좋은 바텐더는 또한 사람들을 읽는 데 능숙합니다. 고객의 규모를 키우고 대화를 나누거나 단순히 음료를 주문할 것인지를 아는 것은 바텐더에게 중요한 기술입니다.

침착

바텐더가되는 것은 매우 스트레스를받을 수 있습니다. 때로는 수십 명의 고객을 한 번에 섬기고 있습니다. 좋은 바텐더는 기억과 커뮤니케이션, 조직 및 친절 함과 같은 이전의 모든 자질을 압박감없이 유지합니다.