바텐더 구직 면접 에이스하는 법

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차례:

분별력과 판단력
혼돈스러운 환경에서의 멀티 태스킹
리더십 기술 및 이전 경험
일반적인 면접 질문

직장을 찾는 바텐더라면 고용되기 전에 면접에 참석할 수 있습니다. 당신의 면접관에게 좋은 인상을 남기는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 근본적으로, 그 또는 그녀는 위대한 사람들이 기술을 가지고 좋은 일을하는 동안 좋은 결정을 내릴 수있는 사람을 찾고있을 것입니다. 일반적인 면접 질문에 대한 답변을 준비하여 면접에 응합니다.

사전에 면접 준비를하면 잠재적 인 고용주를 만날 때 더 평온하고 균형 잡힌 자세로 보일 것입니다. 경쟁에서 우위를 차지할 것입니다. 면접관이 알아야 할 특정 주제에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

분별력과 판단력

바텐더가되는 것은 분별력을 필요로합니다. 사실 심하게 마시는 고객을 다룰 때 당신의 판단은 잠재적으로 생명을 구할 수 있습니다. 결과적으로, 잠재적 인 고용주는 종종 누군가가 너무 많이 마셔야하는지 평가할 수 있는지 바텐더에게 질문합니다.

술집이나 레스토랑은 식당을 떠나 술을 마시거나 술에 취한 사람들이 똑같이 위험한 것으로 행동하기를 원합니다. 바텐더는 취하게 된 고객을 언제 중단해야하는지, 그리고 고객이 화를 내면 그 대처 방법을 아는 것이 중요합니다.

바텐더는 술을 너무 많이 마시고 그 결과로 무례하거나 외설적으로 행동하는 고객과 같은 갈등을 처리해야합니다. 이러한 종류의 인터뷰 질문에 반드시 하나의 정답이있는 것은 아니지만 귀하의 장래 고용주는 이러한 모든 너무 일반적인 시나리오에 대한 계획이 있는지 알고 싶습니다. 이러한 유형의 상황을 처리 할 때의 경험을 설명 할 준비를하십시오.

혼돈스러운 환경에서의 멀티 태스킹

바텐더로 일하는 것은 까다로운 고객 때문에뿐만 아니라 복잡하고 시끄러운 환경에서 여러 주문을 처리하는 데 따른 스트레스 때문에 어려울 수 있습니다. 따라서 고용주는 귀하가 경험 한 가장 스트레스가 많은 근무 환경을 설명하기를 원할 것입니다. 상황을 어떻게 처리 했습니까?

또한, 막대가 매우 혼잡하고 바쁜 경우 고객에게 어떤 순서로 주문 하시겠습니까? 고용주는 또한 음료를 제공하는 것 이상의 일을 할 수 있는지 알고 싶어합니다. 예를 들어 음식을 제공하는 경험이 있습니까? 술집에서 음식 주문을하는 것이 편안할까요?

바텐더는 좋은 추억을 가질 필요가 있으므로 자신에 대해 질문을받을 것으로 기대하십시오. 당신의 기억은 얼마나 강합니까? 이전에 긴 항목 목록을 외워야했던 적이 있습니까? 커다란 주문을 어떻게 처리합니까?

바텐더가되기 위해서는 종종 팀워크가 필요합니다. 이 점을 감안하면 취업 면접자는 문제를 해결하기 위해 동료와 협력해야하는 시간을 설명하기를 원할 수 있습니다. 다른 사람들과 어떻게 협력하여 문제를 해결할 수 있었습니까?

리더십 기술 및 이전 경험

효과적인 바텐더에는 직원을 관리하는 방법을 비롯하여 다양한 기술이 있습니다. 바텐더로서의 경험 외에도, 면접관은 당신이 일한 경험이 있거나 barback을 훈련했는지 알고 싶을 것입니다. 아니면 하나 훈련에 대해 어떻게 생각하십니까?

좋은 바텐더는 좋은 영업 사원이되어야 할 수도 있으며, 특히 술집이 정상적인 가야 범위를 벗어난 경우, 그날 밤 무엇을 마셔야하는지 모르는 고객에게 종종 술 추천을 할 필요가 있습니다. 그래서 당신의 면접관이 영업 사원으로서 당신의 기술을 설명하도록 요구할 수도 있습니다. 그들이 무엇을 먹고 마시고 싶은지 잘 모르는 고객을 어떻게 처리합니까?

당신의 면접관은 이전에 경험 한 바에 대해서도 알고 싶습니다. 예를 들어, 주말에 자주가는 바의 유형은 무엇입니까? 술집에 나갈 때 크고 작은 친구들의 그룹에서 시간을 보내고 싶습니까?

다음은 질문 할 수있는 질문 목록입니다.